La Villa / EKT GmbH

Du liebst es, mit Lebensmitteln zu arbeiten und kreativ in der Küche zu sein? Dann ist der Beruf des Kochs/der Köchin genau das Richtige für dich! In dieser Ausbildung lernst du, wie man köstliche Gerichte zubereitet, Menüs plant und ansprechende Präsentationen gestaltet. Egal ob in Restaurants, Hotels oder Kantinen – als Koch/Köchin kannst du in verschiedenen Bereichen der Gastronomie arbeiten und deine Leidenschaft für das Kochen zum Beruf machen.

• Interesse an der Gastronomie und Ernährung
• Bereitschaft, theoretisches Wissen in der Praxis anzuwenden
• Interesse am Kochen und an Lebensmitteln
• Kreativität und Freude an der Zubereitung von Speisen
• Sorgfalt und Sauberkeit im Umgang mit Lebensmitteln
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit, besonders in stressigen Situationen

Als Restaurantfachmann/-frau bist du verantwortlich für die Betreuung der Gäste in Restaurants, Cafés und Hotels. Du begrüßt die Gäste, empfiehlst Speisen und Getränke, servierst und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen. Darüber hinaus bist du für das Decken von Tischen, die Planung von Veranstaltungen und die Abrechnung verantwortlich. In deiner Ausbildung lernst du alles über den perfekten Service, die Zubereitung von Getränken und die Organisation von Events.

• Interesse an Gastronomie und Kundenservice
• Bereitschaft, theoretisches Wissen in der Praxis anzuwenden
• Freude am Umgang mit Menschen und gastfreundliches Auftreten
• Kommunikationsstärke und Serviceorientierung
• Sorgfalt und Geschick im Umgang mit Speisen und Getränken
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit, insbesondere bei hohem Gästeaufkommen

Hast du Freude am Umgang mit Menschen und möchtest in einem spannenden, internationalen Umfeld arbeiten? Als Hotelfachmann/-frau lernst du alles rund um die Organisation und den Service in einem Hotel. Von der Rezeption über das Housekeeping bis hin zur Gästebetreuung im Restaurant – dieser Beruf bietet abwechslungsreiche Aufgaben und beste Karriereaussichten in der Hotellerie. Sei das Gesicht des Hotels und sorge dafür, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen!

• Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil, insbesondere Englisch
• Gute Noten in Mathematik, Deutsch und Geografie
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine aufgeschlossene Persönlichkeit
• Freude am Kontakt mit Gästen und höfliches Auftreten
• Organisationstalent und Multitasking-Fähigkeiten
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen
• Flexibilität und Bereitschaft, in Schichten, am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten